Пищевой ароматизатор Cream 001 | Сливки 001

Высококачественный пищевой ароматизатор сливки 001 представляет собой незаменимый компонент для кондитерской индустрии, молочных напитков, мороженого, кремов, начинок, десертов, выпечки и различных мучных изделий. Он разработан специально для того, чтобы придать готовому продукту базовый сладкосливочный профиль. Такой ароматизатор позволяет передать чистый вкус свежих пастеризованных сливок, сохранив их естественную сладость и нежный обволакивающий аромат.


Заказать
Описание
Применение
Преимущества

Описание

Высокотехнологичный пищевой ароматизатор Cream 001 (Сливки 001) от my flavor — это базовая универсальная позиция в линейке молочных профилей. Разработан для массового сегмента пищевой промышленности. Обладает стабильным, выраженным ароматом пастеризованных сливок средней жирности со сладковатым подтоном. Его главная задача — обеспечить продукту узнаваемый, приятный сливочный аромат, который долго удерживается в готовом изделии.
Заказывая жидкие ароматизаторы оптом напрямую у производителя my flavor, вы получаете гарантированное отсутствие наценок дистрибьюторов и оперативную технологическую поддержку.

Применение

Сферы применения ароматизатора Сливки 001:
  • Кондитерская отрасль: массовое производство печенья (например, «К топленому молоку», «Сливочное»), вафель, рулетов, начинок для конфет эконом- и мидл-сегмента.
  • Снековая индустрия: производство сладких гренок, попкорна, кукурузных палочек.
  • Молочная индустрия: стабилизация аромата в творожных продуктах, сырках, десертах массового спроса.
  • Быстрое приготовление: каши, сухие кремы, пудинги, супы-пюре со сливочным вкусом.

Преимущества

Преимущества внедрения в рецептуру:
  • Повышенная термостойкость: идеально подходит для жестких условий выпечки (до 240°C), аромат не «выветривается» из печи.
  • Максимальная рентабельность: оптимальное соотношение умеренной стоимости и высокой концентрации значительно снижает себестоимость тонны готовой продукции.
  • Технологичность: легко дозируется, отлично распределяется в сухих, жировых и жидких средах.